Function: mb_substr( $str, $start, $length, $encoding )

$str，需要截断的字符串
$start，截断开始处
$length，长度（注意，这个跟mb_strimwidth不同，1就代表一个中文字符）
$encoding，编码，我设为 utf-8

例：截断文章标题，控制在15个文字